[해운대/부산맛집] 해목 해운대점, 민물장어 히츠마부시 - 인생에서 유일하게 장어를 끝까지 맛있게 먹은 해목!

잠실에 입점해서 방문했던 해목!

해운대에 있는 해목도 궁금해서 방문해봤어요.

해목 해운대점은 해운대역과 해운대 해변 중간 즈음에 위치하고 있습니다.

해목 잠실롯데월드점 포스팅은 여기↓

[잠실/롯데월드몰 맛집] 나고야식 장어덮밥 해목 - 인생 처음으로 장어를 맛있게 먹은 식당, 민물

테이블링으로 거의 아침 먹자마자 웨이팅 걸어놨다가 방문했어요.

원격 테이블링 처음 해봐서 한참 헤매다가 직원분께 여쭤봐서 코드 입력 ㅋㅋㅋ

해목 해운대점 메뉴판

저희는 고민도 없이 장어덮밥 주문!

민물장어 히츠마부시 38000원 * 2

카이센동, 마구로/사케동도 있어요!

사이드로는 마구로 타다키와

모둠튀김

모찌리도후

크림 부라타치즈!

메뉴마다 맛있게 먹는 방법도 자세히 쓰여 있어요!

잠실점 방문했을 때 하이볼이 너무너무 맛있었어서 끌렸지만

밥 먹고 바로 차 빌려서 용궁사 갈거라 참았어요!

제가 운전하는 건 아니지만 의리!!

심플하지만 묵직한 계산서!

나오는데 시간은 꽤 걸리는 편이에요!

역시나 정갈한 한상차림!

야꾸미와 오차즈케로 먹을 수 있도록 함께 나오고

오독오독 상큼 개운한 절임류

마찬가지로 상큼한 해조류가 함께 나와요!

그리고 조개가 들어간 맑은 국도!

말해 뭐해 민물장어 히츠마부시

제가 인생에서 유일하게 우와하고 먹은 장어예요.

저는 장어 불호 파임에도

해목 장어덮밥은 너무너무 맛있게 먹었어요.

눈으로 먹는 재미도 있습니다~

너무 깔끔!

4 등분해서

처음엔 장어랑 밥만 심플하게 먹고

그다음엔 야꾸미 곁들여 먹고

오차즈케 만들어 먹고

제일 맛있는 조합으로 먹으면 됩니다.

저는 처음 먹었을 때 최애 조합이 장어에 와사비 약간 깻잎과 함께 먹는 거였는데요.

오차즈케가 제일 불호였어요.

그런데 이번에 먹는데 오차즈케가 너무 맛있는 거예요?

생각해보니까 오차즈케를 부을 때 장어에 부어서 그랬던 것 같아요!

이번엔 밥 쪽에 오차즈케를 부어서 위에 장어를 얹어서 먹었는데 너어어어어무 맛있었어요!

이번 최애 조합은 오차즈케!!!

 

장어 좋아하시는 분들은 무조건 가보시고,

장어 안 좋아하시는 분들은 친구 장어 빼앗아서라도 꼭 드셔 보세요!

저는 대만족!!!