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[건대 맛집/밥집] 백소정 건대본점, 마제소바+돈카츠 세트 - 착한 가격과 엄청난 양, 이번에는 건대점에서!먹방투어/밥 2022. 7. 4. 08:30
공릉 백소정을 네다섯 번 가면서 체인점이라는 것은 알았지만
또 다른 체인점이 건대에 위치한 건 몰랐었는데요.
오랜만에 건대에서 식사하려고 검색하다보니 백소정이 나와서
반가운 마음에 백소정으로 향했어요.
백소정 건대본점이라고 나오는 걸 보니 건대가 본점인가 봐요!
건대입구 2번 출구에서 가까운 위치
건물 2층에 위치하고 있어요.
올라가자마자 엄청난 웨이팅에 깜짝 놀랐지만
금방금방 테이블이 빠져서 조금 기다려보기로 했어요.
대기 9팀이었는데 15분 정도 기다리다가 들어갔던 것 같아요.
일단 후다닥 주문부터
저는 여러 번 왔지만 친구는 처음이라서
제 기준 제일 기본 세트인 마제소바 + 돈카츠 세트를 주문했어요.
마제소바 + 돈카츠 세트 12900원 * 2
2인 기준 이렇게 주문하면 배 찢어집니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
주문하고 둘러보는 테이블 세팅
에비텐 소스, 샐러드 소스, 돈카츠 소스, 겨자가 준비되어 있고
종이컵과 소스 종지가 넉넉히 있어요.
테이블 옆 서랍에는 수저와 냅킨, 물티슈가 준비되어 있습니다.
백소정 물은 생수가 아니라 끓인 물 같이 내어주시는데
이날은 물병이 안 닦였는지 뭔가 물병 입구 쪽이 더럽더라고요...
불쾌할 수 있어서 사진은 뺐습니다.
다른 테이블 둘러봤는데 저희 물병만 그랬어요!
하나만 잘 안 닦였나 봐요!
그리고 등장한 마제소바 + 돈카츠 세트
마제소바, 돈카츠, 연유 떡, 샐러드, 다시마 식초가 함께 나오고
반찬으로는 단무지와 깍두기가 준비됩니다.
제 인생 첫 마제소바였던 백소정 마제소바
백소정에서 먹어본 마제소바가 기준이 되어서
다른 곳 마제소바는 이상하게 느껴질 정도
넉넉한 파, 부추, 김, 고기 고명에
계란 노른자 톡 올라간 구성
살짝 짭짤한 간이라 두툼한 면이 싱겁지 않게 느껴져서 좋아요.
그리고 마지막에 밥 비벼먹으면 정말 행복해지는 맛
마제소바도 맛있지만
돈카츠도 지지 않게 맛있어요.
엄청 바삭하고 두툼한 고기라서 늘 맛있게 먹는 돈카츠
샐러드는 흑임자 소스 같은 맛인데
키위 소스를 싫어하고 흑임자나 옥수수 드레싱을 좋아하는 저에게 찰떡
샐러드도 항상 남기지 않고 싹싹 먹습니다.
연유 떡은 디저트로 먹으면 엄청 맛있어요!
달달하게 마무리!
마제소바는 맛있게 먹는 법이 나와있는데
거기에 다시마 식초가 등장해요.
저는 새로운 도전 두려워하는 편이라 넣어먹어 보진 않았어요.
지금 봐도 엄청 든든하고 배부른 구성
원래 한 명은 마제소바, 한 명은 돈까스 시키면 딱 좋을 것 같은데
항상 주문할 땐 자제를 못해요 ㅎㅎ
아까 말씀드렸듯이 마제소바랑 돈카츠를 번갈아 맛있게 먹다가
나중에 밥 주문하면 이렇게 한 덩이 내어주시는데
이걸 마제소바에 비벼먹으면
면에 비벼먹을 때보다 더 맛있는 신세계를 맛볼 수 있어요.
그래서 항상 배 터지는 상태로 나오게 되는 ㅋㅋㅋㅋㅋ
역시 백소정 맛있어요.
이번 방문엔 물병 때문에 조금 아쉬웠지만
직원들도 친절하시고 가게도 깨끗하게 관리되고 있어서
그냥 실수였던 것 같아요.
다음에 다시 가봐야지~
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