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[잠실/방이동먹자골목] 숙달돼지 잠실방이점, 5명이니까 2인세트 + 3인세트 - 고기집 중에 최고는 구워주시는 고깃집!먹방투어/밥 2021. 12. 22. 08:30
잠실에서 모임을 갖기로 한 날
뭘 먹을까 내내 고민하다가 고깃집을 가기로 했어요.
고깃집 중에도 구워주는 고깃집!
여러 후보가 있었지만 가는 곳마다 자리가 없어서 예상치 못하게 후보에 없던 곳으로 가게 되었어요.
숙달돼지 잠실방이점입니다.
숙달돼지 메뉴판 첫 장
일단 주문부터 하고 시작합니다.
저희는 5명이라서 고민 없이
2인세트 + 3인세트 주문했어요.
2인세트 38000원
3인세트 45000원
각각 숙성통삼겹, 숙성통목살 선택해서 둘 다 맛보기!
뒤에 자세한 메뉴판 보여드릴게요!
자리마다 세팅은 이렇게
소금, 참기름 마늘, 쌈장, 생와사비
수저, 컵, 물티슈
콩나물 상추 무침, 여러 장아찌류, 김치
조금 짰던 김치전
찌개랑 계란찜도 등장
기본 세팅 구경 마치고 자세한 메뉴판을 찍습니다.
메뉴판이 길어서 아래에 접어뒀어요.
더보기여긴 술이 꽤 비쌌어요.
메뉴판 특징
술이 비쌈...
소주, 맥주 모두 5000원입니다.
숙성통삼겹살 2인분, 숙성통목살 2인분
가브리살 1인분
그리고 구워 먹는 치즈!
옆의 다른 판에 버섯이랑 치즈 5조각이 더 있었어요.
그런데 여섯 명 자리라고 앉기는 했는데
불판 앞자리는 구워주신다고 저렇게 계속 올려두셔서 좁아서 불편했어요.
뭐 좀 올려두려고 하면 계속 치우라고 하시더라고요.
옆에 자리도 비었는데...
약간 기분이 안 좋으려던 찰나에 나온 리조또
2인 세트에 포함된 크림리조또에요!
리조또 별거 아닌 거 같은데 꽤나 맛있어서 계속 먹었어요!
숙달돼지는 고기를 다 구워주셔요.
불판에 적당히 불이 올라오면 고기를 올려주십니다.
목살까지 한 번에 입실!
노릇노릇
배고플 때라서 간절한 눈으로 지켜보는 중
예쁜 단면이 보이게 잘라서 익혀주십니다.
강한 불에 구워주셔서 육즙이 빠져나가지 않아요!
이제 고지가 보입니다!
이렇게 다 익은 고기들은 불판 위 철망에 올려주시고
저희는 인원이 많다고 불판 반대편에도 덜어서 놓아주셨어요.
(하지만 한 입 맛보기도 전에 이동하다가 고기 하나 추락해서 조금 아까웠어요.)
마음을 가라앉히고 소금만 찍어서 한 점
후하
역시 고기는 옳네요.
삼겹살과 목살 중에는 삼겹살이 맛있었어요.
바로 이어서 입장하는 가브리살
버섯도 함께 올라가요.
버섯은 새송이버섯, 팽이버섯, 양송이버섯 3종!
가브리살도 꽤나 괜찮았어요.
하지만 역시 삼겹살이 최고
버섯까지 굽고 마지막에 치즈도 구워 먹었는데
치즈 사진은 깜빡했네요.
전반적으로 나쁘지 않았던 식사였지만 몇몇 아쉬웠던 점이 있어서
또 방문하지는 않을 것 같아요.
구워주는 고깃집 찾으시면 한 번쯤 나쁘지 않은 곳
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