초간단요리
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참치전 만들기초간단요리 2014. 9. 9. 10:21
집에 참치가 많은데 참치먹는 사람도 없고 항상 저만 먹는 것 같아요 ㅋㅋㅋㅋ 그래서 만들어본 참치전 재료는 간단해요~ 당근(사진의 오분의 삼정도), 양파(사진의 오분의 삼정도), 참치한캔, 계란두개 후추, 소금, 튀김가루 약간 기름 재료를 준비하고! 당근과 양파를 다져줍니다! 저는 조금만 했더니 너무 야채가 적어서 느끼해지더라구요 취향껏 넣으시되 위 사진의 약 두배정도는 하시는게 좋을 것 같아용! 참치는 기름을 짜고 계란과 야채를 넣고 소금과 후추를 넣어서 간을 해줍니당~ 그리고 섞으면 보시다 싶이 조금 묽어요! 이때 튀림가루를 투하~ 튀김가루 부침가루 상관 없지만 전 기왕이면 튀김가루를 좋아해요 ㅎㅎ 그럼 적당히 굽기 좋게 만들어집니다~ 후라이팬에 기름을 두르고! 적당량 덜어서! 어른수저로 한수저 정도..
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밥버거 만들기초간단요리 2014. 8. 21. 11:37
밥먹기 귀찮을 때 밥버거 사서 간단하게 먹곤 하는데요 집에 참치도있고 김치도 있고 오잉 김가루만 있으면 만들수 있겠다! 했더니 엄마가 짜잔 김가루를 사왔어용~ 만들어 봅시다~ 김치, 깨, 참기름 참치, 마요네즈 밥, 김가루, 깨소금 김치를 그냥 넣으면 짜니까 꼭 짭니다 깨와 참기름을 넣고 버무려주세요 참치는 기름을 짜내고 마요네즈에 버무려 주세요 촉촉해질때까지~ 생각하는 것 보다 더 넣으셔야 생각하시던 맛이 납니다 그치만 .. 마요네즈 많이 넣으면.. 아시죵? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 밥은 김가루 넣고 참기름에 깨소금 넣어서 비벼주세요~ 골고루골고루~ 밥만 먹어도 약간 간이 되도록 간봐주세요(깨소금 가감) 재료준비 끝~ 간단간단 ㅎㅎ 랩을 준비해주세요 그릇은 필요 없더라구요~ 랩으로 밥을 동그랗게 만든 후에 적당히 ..
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2014.8.6 삼계탕 만들기초간단요리 2014. 8. 13. 23:09
이게 뭐 초간단이냐 하시겠지만 저는 엄마가 재료를 다 손질해둬서 초간단이 되었어요! 엄마 옆에서 속채운게 다지만 그래도 소개소개 닭을 기름기를 제거하고 준비! 대추 마늘 밤 찹쌀 수삼 닭에 목을 막기위해 밤두개 대추두개를 넣은후 쌀을 채워주고 삼과 마늘로 마무으리! 닭다리에 칼집을 내서! 내용물이 빠지지 않도록 다리를 꼬아꼬아 전 이게 잘안되더라구요! 다른 분들은 실로 꼬매시기도 한데용! 그리고는 황기를 끓인 물에 투하! 엄마 천천히 나 사진찍게! 멈춘 우리어무니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다음날 아침 한사람당 하나씩 뚝배기가! 곱당.. 좋아하는 부위는 살을 발라먹고 퍽퍽살은 ! 잘발라서 국물에 투하! 소금간하구 후추뿌리고 파넣고! 바로 이맛이지! 이제 말복도 무사히 보냈으니 와라 가을!
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2014.8.1 술쟁이 감자그라탕 따라잡기초간단요리 2014. 8. 13. 22:57
술쟁이 감자그라탕을 아시나요? 한번시켜먹으면 술생각은 안나도 감자그라탕은 생각난다는 마법의 감자그라탕 달달하고 촉촉하고 감자에 치즈의 환상 궁합이죠 그맛이 그리운 친구와 저는 친구집에서 만들기를 시도했어요! 재료 : 감자튀김, 피자치즈 꿀, 설탕, 쌀엿 감자튀김을 노릇노릇 튀깁니다! 소스는 아 달다 할때까지 꿀과 설탕, 쌀엿을 쉐킷쉐킷 감자튀김에 투하! 윤기가 좌르르르 치즈를 마음껏 얹어줍니다 아낌없이 듬뿍! 치즈는 사랑이니까! 전자렌지에 2분 30초 ~ 3분이면 완성!!! 그래 우리가 원하던 그 비쥬얼이야!! 이거야!! 우리의 간식상! 맛있겠죠! 여러분도 해서 드셔보세요! 정말 꿀맛! 우리가 한건 생각보다 달지 않았어요! 더 달길 원하신다면 소스를 더 달게~넉넉하게 적셔주세요!