[을지로 맛집] 우래옥 전통평양냉면 - 너무너무 궁금했던 우래옥 평양냉면 드디어 영접! (웨이팅, 주차, 메뉴판)
웨딩홀 근처에 있어서 몇 번이나 갈 일이 있을 때마다 들러봤지만
늘 웨이팅이 길어서 못 먹었던 우래옥
2부 드레스 입어보러 가는 날 드디어 드디어 방문했어요.
을지로 4가역 4번 출구에서 나와서 골목으로 들어가면 있는데
아마 어느 골목인지는 골목 가까이 가면 바로 아실 거예요.
차들이 줄지어 들어가다가 멈칫하는.. 차로도 줄 서는 곳!
주차장은 있지만 발렛이라 비용이 있어요!
3시간에 3000원(카드결제만 가능)
저기 살짝 보이는 대기 명부 적는 곳으로 달려가서
얼른 웨이팅을 겁니다!
테이블링으로 현장 접수만 가능해요!
평일 낮인데도 30-40분 정도 기다려서 들어갔던 것 같아요!
그래도 앞에 그늘 의자가 있어서 버틸만했습니다.

두근두근
우래옥 메뉴판
냉면 갈비탕 불고기 등등 다양한 메뉴가 있지만
저희는 냉면만 바라보고 와서 고민 없이 주문합니다.
전통평양냉면 16000원 *2
블로그가 엄청 밀렸다는 증거...
온육수부터 등장
은은한 소고기 맛!
테이블엔 식초와 겨자, 냅킨이 준비되어 있어요!
김치는 매콤 달달한 겉절이예요!
김치 맛이 특이하고 맛있어서
원래 평양냉면 먹을 때 아무것도 안 곁들여 먹는 편인데
계속 손이 가더라고요!
웨이팅부터 기다림 거의 1시간 만에 드디어 등장한 우래옥 전통평양냉면
매장 들어가서도 냉면이 나오기까지 시간이 꽤 걸렸어요.
고명으로는 배, 편육, 무절이, 씻은듯한 김치가 올라가 있어요!
편육과 면을 한 번에 올려 먹으면 너무 고소하고
중간중간 김치와 배로 입가심
그리고 평양냉면의 진수는 국물이니까
배가 터지더라도 육수 열심히 마셔줍니다.
은은한 고기 육수... 정말 너무 좋아요.
오래오래 사랑받은 이유를 알겠는 곳입니다.
하지만 긴 웨이팅과 높은 가격 때문에 자주 가게 되진 않을 것 같아요.
그런 부분에서 여전히 제 평양냉면 원픽은 의정부 평양면옥입니다.
그래도 궁금증 해결해서 너무 좋았던 ㅎㅎ
웨이팅 없으면 가끔 가서 먹고 싶어요!
정말 남녀노소 외국인 할 것 없이 웨이팅 하던 곳
평양냉면 좋아하시면 평일 웨이팅 짧은 날 한 번 도전해 보셔요!