[하계/노원맛집] 제형면옥 - 열무의 시원함이 느껴지는 평양물냉면과 슴슴한 평양손만두!

평양냉면은 처음먹을 때는 심심해서 호불호가 갈린다고 하는데 저는 처음부터 완전 극호!

친구도 평양냉면을 좋아해서 하계 근처 평양냉면집을 찾아봤어요.

그렇게 가게 된 제형면옥

제형면옥으로 검색하니까 여러곳이 나오네요! 프렌차이즈인가?

제형면옥 하계점은 주차가능! 가게 아래에 주차장이 있어요.

이렇게 1층에 4~5대 정도 주차할 수 있는 공간이 있어요.

들어가자마자 QR 체크인을 하고

온도도 재고 자리에 앉았어요.

테이블과 테이블 사이에는 이렇게 아크릴판으로 막혀 있었어요.

그리고 테이블도 하나 건너 한자리만 사용하시는 중!

제형면옥 메뉴판

저희는 배가 고파서 바로 망설임 없이

평양물냉면 10000원 * 2

평양손만두 10000원

이렇게 주문했어요.

먼저 등장하는 따뜻한 면수

그리고 넉넉히 등장하는 열무김치와 무절임

괜히 벽에 있는 메뉴판도 찍어보는 ㅎㅎ

화장실도 공용이긴 하지만 내부에 있습니다.

여기 육수는 어떠려나 무척 기대되는!

가게가 작지 않아서 이렇게 간격 유지하며 먹을 수 있었어요.

평일 낮이라 조금 더 한적했던 듯!

그래도 배달 주문은 몇번이나 들어오더라구요.

두리번거리며 사진찍다보니 금방 등장한 제형면옥의 평양물냉면

너무 기대되지만 진정하고 찍어봤어요 ㅎㅎ

계란도 있고, 고기고명도 있고, 열무도 동동, 무도 동동

마음을 진정시키고 계란을 먼저 먹고

잠시후에 국물부터!

오? 제형면옥은 또 독특하네요.

기존 평양냉면보다는 조금 더 간이 되면서, 육수에서 육향만 나는게 아니라 열무의 개운한 맛이 함께 느껴져요!

저는 육향 가득 육수를 좋아하는 편이지만

이집은 엄청 더운 여름에 생각날 것 같은 개운함!

면은 말그대로 톡톡 끊기는 부드러운 면이에요.

만두도 바로 등장해서 사진 같이 찍어봤어요!

큼직한 만두가 5개 나옵니다!

만두는 피가 두툼하고 안에 육즙이 가득차 있어요!

처음에 무심코 먹다가 뜨거워 죽는줄

그래도 그 뜨거움을 감수할만한 가득찬 내부!

육즙 진짜 아까웠어요.

집이었으면 장갑끼고 손으로 안흐르게 먹었을 듯!

먹다가 만두는 남아서 포장 부탁드렸어요.

양도 꽤나 많더라구요!

평양냉면은 육수까지 먹어서 그런지 더 금방 배부른 느낌

 

시원한 국물로 맛있게 한끼 식사!

여름에 또 가보는걸로!